Soriani & Gagino è un partner affidabile per la gestione di locali aperti al pubblico, grazie alle competenze maturate negli anni, ed è in grado di elaborare strategie personalizzate, volte al raggiungimento degli obiettivi prefissati.

Un esempio è la gestione dell’attività di Adele Vedova Romanengo: la presenza dello chef stellato Ivano Ricchebono all’interno dello stesso contesto e la filosofia Mixology per la proposta cocktail si inseriscono nel progetto di innovazione che Soriani & Gagino sta portando avanti per la storica confetteria genovese, già apprezzata da illustri personaggi come la Principessa Sissi.

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